「歌うように！」

数日前まで夕方の再放送ドラマで「のだめカンタービレ」やってたんですがこれが意外にというか想像以上にというか凄まじく面白くよく出来たドラマでした。玉木宏なんて俳優は嫌いな男の典型だったのですが大間違い。最高のナイスガイです。でもなんといっても上野樹里ちゃんですね。今まで通り過ぎていった女優とは人間力が違うのですなー。いやー、参りました。でその後のスペシャルドラマも素晴らしい出来！まだ観てないって人は是非、グーグルで検索すると無料で観れますよ。ワタクシは本日、ツタヤでガーシュインの「ラプソディ・イン・ブルー」借りてきました。ちょっとクラッシックでも攻めてみますわ。

味な店2007年5月

このページ、TV局のHPですから、いつまで載っけておいてくれるのかわからない。バックナンバー網羅してるワケでもないみたいだから、やっぱりいまのうちにアップしておくね。ヤマちゃんをご存知の方は見ていただけるといいかなあ。まだ、懐かしい日々とは言いがたいんだけれども。でも、なんか見てると生きてるウチはがんばらにゃなあ、って気持ちになります。

http://www.tv-hokkaido.co.jp/program/regular/ajinamise/0705/29.html

このうつくしい夕暮れに

何を思う・・。ってそろそろ飲みにいく時間じゃ～～ん、としか思えないよね～～～。

後方、なだらかで美しいシルエットは手稲山。アタシのﾀﾞﾁのカラスたちのねぐらですがな。

「誕生日大全 」む、む、当たってる！

以前、誕生日辞典という本を持ってたんですが諸事情あり貸し出したままになり買いなおそうかなと思ってたんです。でこの前、ブックオフにて改訂版が売られていたので即買い。む、む、この本、当たりますぜ！千太郎の本棚に置いときます。ちなみに貸し出し禁止にてお願いします。

最近の金曜日、穏やかな営業が多い千太郎。予約電話、お待ちしてます。

書き忘れました。

豚足と牛スジのカラシ酢味噌仕込みました。珍味です。珍味好きの方どうぞ。

はい、今日のオススメ。

カワハギ刺身、肝醤油で。というか今日は暖かいですね。仕入れして家に帰ってきたら汗ばんでました。またお風呂にはいらなくちゃ。それと昨日、仕込んだあん肝が絶品です。是非是非。あと中札内田舎鶏、本日仕込みますので明日、半身焼きが完成します。んーん。久しぶりに朝いか入荷。ほっき貝ドリア仕込み予定。道産生豚ひれかつ、サロマ湖産牡蠣のフライ（もちろん生）。風邪気味の人は自家製にんにく味噌をどうぞ！シメサバも本日、仕込みます。ではでは。

リンダ困っちゃう！餃子おいしくて！

すんません、毎度リンダネタで。ギョウザまじめに旨いんで食べてください。だってアアタ三元豚だよん！！三元豚についての詳細は不倫疑惑ネタのあたりまで戻って読み直してくださいね。ははは、細かいトコわすれちゃったんで。

で、醤油ラーメン、今回これまたなんかウマイこといっちゃった予感がしてます。ちょっとグレード高い細縮れ麺採用でまたまたぐっと来ます。

でもね、でもさ、やっぱり彼らをしょっぱなから食べちゃダメだよん！アンキモとか、タチポンとか、松川ガレイの昆布〆とか、繊細なウマイﾓﾝが腹いっぱいで食べられなくなっちゃうと哀しいっす！田酒の大吟醸もあるのに・・。

そうです、何を呑み、どういった順番で食べるか、どう仕上げるか。すべてはあなたの編集力にかかっています。あなたは本日の「呑みスタイル」を決定するディレクターなんざんす！

↑最近おくればせながら、「のだめ」にはまり、情緒不安定＆激しさが乗り移ってます。ご容赦を。

ま、とりあえずビールで、ザンギ入りザーサイネギ和え（新作）とでも参りますか。夜は長いしね、あとはじっくり・・・

地物のあん肝、醤油ラーメン、牡蠣めしありますよ。

それと明日、田酒の純米大吟醸（一杯1000円）超限定入荷予定です。それと最近、やたらと旨い天然生本まぐろ仕入れました。松川カレイは刺身と昆布〆があります。あっまだあります。中札内田舎鶏も本日入荷予定。ということでそろそろ仕込みに行ってまいります。

田酒山廃純米＆勝駒純米＆松川かれい入荷！

ということで仕込み開始です。

三元豚スペアリブ＆三元豚餃子完成！

二連休を頂いたおかげで万全の仕込みが出来ました。生ラムステーキも食べ頃になっております。加えて天然本まぐろ（赤身に少々トロはいってます）。小樽市場仕入れの鯖をシメサバにしました。厚岸の牡蠣は万全の状態で太ってます。真タチもピカピカ。岩内町上元豆腐店の寄せ豆腐も絶好調。これから日本酒を仕入れてきます。ではでは。

マジで寒いのであった

さっき近所の電気屋さんの外の温度計みたらマイナス７、９度でした。そら、寒いわ。

だがしかし、寒いとぼやいてばかりもいられません。寒くなればほれほれ新酒の季節。この１１月から１２月にかけて、アノ酒コノ酒、気になるアノ蔵の新酒たちの出番です。いや～～楽しみですネエ。詳細は当ブログもしくは麻生ナビにて。チェックよろしく！

昨晩は餃子の握り過ぎで、夕方プチダウンのおマスをほっといて、母とともにひさびさの屯田温泉へ。温泉つったて、ま、○シベですがな。すっかりあったまってパワーアップ。帰ってから、楽しい一人宴会です。途中から蘇ったおマスと合流。心あらたま、チガウ違う、あたたまるひとときをすごしました。めでたしめでたし。

屯田温泉の掲示板にこんなの張ってた。どこのオジーちゃんでしょうねえ。オジーちゃんってこういうの好きですよね。しかも超達筆。

飲んだ！喰った！喋った！寝た！

ということで昨日は楽しい夜を過ごしました。仲の良いT満さん夫婦と一緒にいるとワタクシたちも仲良くなってました。ありがたいことです。で本日は鬼のような仕込みと掃除が待っているのです。只今そのためのBGMを作成しているところです。敬省略で大塚まさじ、西岡恭蔵、斉藤和義、長見順、吾妻光良、高田渡、清志郎達の歌をCDに焼いているのです。それが終わったらホーマックとキャロット館で買い物してイザ千太郎へ。

ではでは。

世界が震撼するカラスリポートその１

で、その後のカラスたんですね。

何度か遭遇して何度かクルミを与えているうちに、彼らはすっかりその気になり、ワタクシと愛犬の散歩タイムめがけて定位置で待機するようになっております。彼らはハシボソガラス、主食は木の実などの植物。残飯をあさる肉好きのハシブトガラスとは違う種類。東京などの大都市にいるのはクチバシのでかいハシブト(以下ブトと略します）。田園風景が残っているような中小都市にいるのがハシボソ。札幌もまだまだ自然の風合いがある素敵な街ということですね。ボソはクルミを割ったりイタズラしたり道具を作ったり、とにかく賢いカラスとされてます。が、研究に使われるカラスはほとんどブト。ボソは警戒心が強いうえに賢すぎて捕まえられないんだそうです。

雨の日も雪の日も必ず待っているのは２羽のボソ、そして二回に一回来るプラス１羽。晴れたあったかい日にはもっと来てます。まさしく烏合の衆が・・(￣▽￣)。で、いつも必ずいる二羽に名前をつけることにしました。大きいほうが「ボッチ」、ちいさいほうがソップ型の「ソッチ」です。クチボソのボとソから命名したの.。もう１羽来たり来なかったりするのが「クッチ」。みんな合わせると「teamクソボッチ」（笑）。んなこと言っても皆真っ黒けで点々と電線にいたらどれが誰やら全然ワカンネ～！

相当好奇心が強いらしく、ってゆうか、日中ヒマなんだと思うけど（そりゃそうだ！）、アタシが車で外出したのを目視して麻生の職場（つまり千太郎の店）まで車の後を追ってアタシがいること確認してた。ネットなどで調べると、集団で人を襲う事例はない、とか。ま、ヒッチコック「鳥」の状況にはならない、ということで一安心。

で、ここまでわかったこと

●多分「ア～～ｱ～」の鳴く回数で仲間に情報を伝達してる（アタシが出て行くとまず８回鳴く）。あと、１回から五回前後の間でイロイロ鳴いてる。あと、「ア～」と「ア～」の間隔が微妙に違う。と、いうことは相当数の組み合わせがあるわけで、かなりな情報量を伝えられるだろうということ。モールス信号式なのかなあ。あとね、なぜ呼べば仲間がすぐ来るのか？あの程度の音量ではそんなに遠くまで聞こえないはず。聞こえる程度の範囲で群れが散在してるのか。もしくはある種の音波を持った特殊な声なのか。

●午後四時、連れ立ってみんなねぐらに帰る。屋根とかアンテナとかポイントポイントで停まって「帰るよ～～」の声がかかるのを待ってる。単独で帰るカラスは少ない。みんな南南西に向かっていく。向かう先は手稲山か、藻岩山か。ちなみに東京のブトは高層ビルのてっぺんに巣を作って寝るそうである。

●もんのすごく目がイイし、注意深い。五十メートルくらい先の屋根のアンテナに停まってる歩哨役（多分）のカラスをもっとよくみようとカーテンの陰から２００ミリの望遠レンズを向けたら、とたんに飛び去った。攻撃されるとでも思ったのかねえ、おんなじこと２回。

で、中間報告はオワリ。もっと近寄って、顔写真撮りたいけども、かなり難しいようです。でも正直カワイくなってきたっす。厳しい冬、乗り切ってほしいっす。アタシのなかであの鳩に対する思い入れが別なカタチで出てるんですかねえ～。最近、お～いって手を振ると来るんです、カラス。ウチの犬でさえ来ないのに・・・（哀）。

カラス嫌いのヒト、すんませんでした。また、レポートします。しつこくてすんません。千妻あらため「烏丸しつこ」（カラスマシツコ）と呼んで下さい。失礼いたします。各地のカラス情報絶賛受付中！よろしくっ！

あー、二連休。

今月、二度目の二連休。今日は珍しく11時まで寝てました。今夜はT満さん夫婦と食事会の予定。いつも通り「しんた」さんで。今から楽しみです。がその前に店に行って餃子の仕込み、スペアリブの仕込み、掃除、酒の仕入れなどスケジュール盛り沢山。まぁ店の仕事は明日までかかりそうです。今回の餃子は三元豚100％なので仕上がりが楽しみ。でスペアリブも三元豚。只今、塩、胡椒、数種類のスパイス、酒、オリーブオイルでマリネ中です。それを低温の油で50分くらい煮るのです。そうするとしっとりふっくらとしたお肉になる予定。で注文がはいったらオーブン焼き。外はカリカリ、中はふっくらとなってお客さんの前に登場となる予定。あー楽しみ。あーそれと生ラムもマリネ中。連休明け、食べ頃となっております。週明けにはアン肝も仕込みたいのですが仕入れ値が高くて高くてなかなか買えません。

今、久しぶりに斉藤和義、清志郎の唄なんぞ聴いて体を暖めております。そういえば清志郎、ブッカーTのコンサートに飛び入りで参加して歌うたったそうです。このまま完治してほしいです。

それにしても二連休。いい響き。

２４さん、あまり無理せずにね。

PS　クボッチさん、前の記事はあぶりだしです。念をいれたら読めます。

そでした、当店も載ってます

昨日発刊ほやほや。店内にもおいてありますのでヨロシクね。

http://www3.haj.co.jp/blog/asabunavi/

寒さに負けたらあきまへんぞ！で、本日のおすすめ

文句なし！！生本マグロ　800円

天つゆもよし、塩もよし、百合根とエビとゴボウのかき揚げ　580円

北寄貝ドリア　480円

なにげに旨い生ラムステーキ　　650円

自家製ミソに漬けましたギンダラ西京漬け　　600円

ユング先生おせ～て！

千妻っす。このところ、夢見がワル・・、いや、あのイイ、です。多分。

昨晩さばさんが夢に出てきた。その前の晩はクボッチの夢をみたのであった。ふたりともはじめてアタクシの夢に登板。が、しかし、その夢の詳細はここでは書けない・・。ぐふふふ（←笑っている）。

クボッチにいたっては夢見て起きたその日、つまり昨日だ。イキナリご本人が現れてそらもうびっくりしたのなんのって・・・。だって超遠方から超珍しの頻度で来てくれてるからねえ。

つことは、今日来るのは、さばさん・・？！

これってある意味予知夢？ありゃ、アタクシ、もしかしてエスパー？

生ぼたん海老、厚岸の牡蠣、自家製しめさば。

あっという間に冬到来。北海道の海は時化模様です。

ボージョレー・ヌーボー解禁ということで千太郎にもありますよ。ボトル2500円、グラス500円。

それと最近、豚しゃぶ湯豆腐がメガヒット！古い？まぁそういうことです。

あちゃ～～～～ｽﾏﾇ(;;;-ω-)ﾉ

ほんの出来心で・・・。

何をプレゼントに出そうかな・・てなことを考えてた矢先。

生鯖刺身でいけますよ！

それと真たちポン酢も入荷！

北寄貝ドリア、久々のオムライス、自家製銀鱈西京漬け。

といろいろ仕込んでおります。あと天狗舞の新ブランド「五凛」も入荷。このお酒、ちょっと酸味が強いので燗酒にすると旨くなります。

最近、めっきり寒くなり布団から起きずらい日々が続いております。で例年通りなんですが12月の後半になると体の疲れがドッとまとまってでてくるんですがそろそろその予感。みなさんも疲れは少しずつ抜きながら仕事しましょう。

でこの前の日曜日、千太郎のカウンターの上のディスプレイをリニューアルしました。まぁそんな大したことではないです。

で来年（2009年）は千太郎初のおせち料理をつくろうかなと思っております。らしさがでるような料理を作ります。なのであまりおせちっぽくならないかも。今から少しずつメニューを考えて1年後には喜ばれるようにします。リクエストがある方、アドバイスお願いします。

本日の旨いもん

ギンダラ西京漬け　600円

鮭児の昆布〆　マル得　780円

松皮ガレイの昆布〆　680円

人気のエビ、京芋、ナスのみぞれあん　580円

お酒はねえ、大信州の香月、焼酎はねえ、佐藤入りましたよ。

今夜辺りそろそろ冷えそうですな。北の勝のアツアツの燗と湯豆腐などでまったりされてはいかがでしょう。

な、なんと鮭児が入荷！

型は少々、小さめですが鮭児です。証明書もついてます。あとは毛蟹。そのままでも鍋にしても良し。それと生ぼたん海老、生鯖刺身等。今夜、千太郎に来る方、鮭児を食べてください！

鳥にトリつかれそうだ

朝から２階の窓辺に友達来てた。

「ア～～、アアアアア、アッ」って変な声出してた。

おはよう、カラスたん。でも朝の挨拶はいらないからね。

↓こっちも楽しい。みてみて。

http://jp.youtube.com/watch?v=JcE9LASfN4w

天然松皮かれい、つぼ鯛、日高産ししゃも、等々。

シメサバもいい塩梅になってます。

面がワレタのか！？ヤツラに！

イヌの散歩中、クルミを道に落として車に轢かせて割るカラスを見た話をいたしましたね。実はその後、同じ光景を２度目撃。でね、あんまり寒いときだったんで、車来るのじっと待ってるのカラスも大変だな、と思って道端の石でクルミ割ってやったんですよ。カラスは電線に停まってしばし割れたクルミを見た後、おもむろに降りてきてついばんでおりました。ま、そのうち一ｹは傷んだクルミだったんで中は真っ黒でスカスカ。カワイソにな、って思ってウチにあったクルミ次の日、同じ場所においといたりしてた。

そしたらね、それから２、３日後、目撃場所のすぐそばでカラスが1羽、クルミくわえたまま電線に停まってる。すぐうしろにも点々と、合わせて三羽停まってる。あれ、いつ落とすんだろ、と思いつつ、犬とともに通り過ぎようとしたそのとき・・・。落としたよ。アタシのイチバン近くに来るように。ポロリンコと。え、これアタシに割れってこと・・。そこまでされりゃ割りますよ、アタシだって、オンナシ動物同士だ。落とした1羽は降りてきて食べ始めましたが、後ろで見てる三羽は一体なんなんだ。後見人か。「クルミ割る奇特なニンゲンがいるらしいよ、ほんとかよ、見にいこーぜ、あ、オレも」って感じですか。

きくところによるとヤツラ、チンパンジー並みの知能があるかもと言われているそうではないですか。20人くらいの顔は上空からでも判別できるそうですな。線路に石を置いて遊んだり、コウモリみたいに電線にぶら下がって遊んだりもする。遊びというのは知性と感情から生まれますからなあ・・。

で、また翌日、ふとみた二階の窓の向こう。道路をはさんで向かいの家の屋根に停まってこっち見てるカラスがいる。見てる？まさかね。と、思ってたら電線を伝ってぴょんぴょんとこっちの窓に向かって来るんですよ。2メートルくらいまで近づいて3秒くらいじっと見て飛び去っていきました。も、もしかしてサスペンスドラマでよくみる警察の加害者確認「面通し」！

で、昨日、またしても散歩中のこと。快晴、はるか上空、真っ青ななかに黒い点々。カラスが２羽悠々と飛んでゆくのが見えます。この辺が縄張りだとするとこの前の連中かもナ、と思い、試しに手を振ってみます（←ほとんどバカ）。と、あららら、今まで時速３０キロ(推定）が突然時速１０キロくらいに減速してます。滞空してるようにも見える。ま、まさかね。考えすぎだ、と思いつついつものコースの散歩を続けます。

で、角を曲がってあのクルミ割りの目撃場所にさしかかったそのときでした。電線の上に二つの黒い影。ひょえ～～～～～。考えすぎじゃなかった。多分さっき飛んでた２羽じゃん。いつもはカラスがいない真昼間なのに。カラスはなぜか午後３時から４時くらいにこの界隈に出没します。定例の犬の散歩はこの時間帯。だからクルミ割りにも頻繁に出くわしたんですね。

さて、カラスと友好関係を結べるのか。はたまたヒッチコック「鳥」の世界への入り口か。いや～～、現実ってほんとに楽しいですね。では、サヨナラ、サヨナラ、サヨナラ。

http://jp.youtube.com/watch?v=Xip64UhdtxY

追伸：あらら、上には上がいた。こんな交通量の多いとこじゃ危なくてダメじゃんと思ってたら、まあ！

http://jp.youtube.com/watch?v=r-coVXH15us

リンダ困っちゃうの、カキ太っちゃって！

というくらい、厚岸のカキさんお太りになってます。生でよし、焼いてよし、蒸してよし。お好みをお申し付けください。1ｹ350円、お得感十分ですぞ。

タチさんもなんていうか、ぷるぷる、というかプリプリというか。もう表面なんか張りつめてテカっちゃって。タチポンか、タチ天か。迷ったら両方行ってください。

酒は東洋美人本醸造、黒龍逸品本醸造など、きりっと系で。大信州の「香月」という旨いのも入りました。初秋というにはあたたかい秋の名残の夜長、ポン酒で心の中の名月を愛でたいものですな。ん、目の前にも生満月？！

どってことない風景もまたイイのだ

なんとなくケイタイで夕暮れをとってみた。凡庸な家並みだけどそれぞれに凡庸じゃないドラマをはらんでるんだろうね、多分。月は見てるダケ、であります。

「日はあかるいなかへ沈んではゆくが　みてゐる私の胸を打ってしづんでゆく」（八木重吉）

八木重吉は2冊の詩集を残し、29歳で結核で亡くなる。妻とみ子は後に歌人吉野秀雄の妻となる。おマスの好きな山口瞳さんが師と慕う吉野秀雄さんですね。

 

東洋美人とチリ産赤ワイン ディアブロのカルメネール入荷！

ということで本日も酒仕入れの旅に行ってきました。天気が良くて気持ち良かったです。

食べ物はカキフライ、あん肝ポン酢、あんこう鍋、豚バラ野菜蒸し、真かすべぬた等。

しずかに輪が拡がっております

おはようございます。小悪魔ママです（噴）！

こちらでも千太郎とりあげていただいてますの。深謝。ほかにも楽しい道内情報がイッパイ！みなさん、チェックよろしくっ！

http://dosankonet.jp/

北斗随想雫取り入荷！

雫取りの他に通常の北斗随想、〆張鶴の純、芋焼酎は喜六の冬季限定無濾過など。

喰いものは真タチ、真かすべ、生本まぐろ、厚岸の牡蠣、それと生ラム肩ロースステーキ（香草数種と酒と塩とオリーブオイルでマリネ）が本日、食べ頃。ワサビをのせて自家製にんにく醤油につけて食べたら旨い。赤ワイン、芋焼酎、ビールに合いますよ。アッ！それと海老パンも仕込んでます。

あ～、アタシって・・・やっぱり。

おはよ～、千妻だよん、朝からハンサム度判定。で、こんなん出ましたけど。知らんかった、、アタシ魔性系なんだ？！今度からリオナって呼んでくれる？

アナタもやってみる？ウフン（笑）

Yahoo!パートナー　ベタぼめ診断

本日のおすすめ

身がひきしまるような寒さになって参りました。このまま実際身が引き締まってくれればなによりなのですが、そうは問屋がおろしません。

さて、本日のオススメです。

鶏つくねとチンゲンサイ入り湯豆腐780円

エビパン　480円

ブリ照り焼き　480円

なまら太った殻つきカキ　1ケ350円

旨いチリワインでプリプリの牡蠣・・。きりっと冷えた超辛口の酒にアツアツの湯豆腐。冬の夜、居酒屋に「萌え～～」してください。

日曜の昼間っから愛の讃歌をききましょう

先日美輪さんの歌をおすすめしましたが、実は美輪さんにとって越路吹雪さんの「愛の讃歌」はNG。ピアフの意図と岩谷時子さんの訳がまったくちがうじゃないか、ということがNGの原因。たしかに岩谷さんの訳は相当な意訳。ピアフは飛行機事故で恋人が亡くなったときの悲嘆を詩にしたからね。岩谷訳はどちらかといえばシンプルなラブ礼賛、の歌詞になってる。でも結局歌は聴く人のスキズキだから、アタクシはどっちでもいいと思うんだけども。越路さんの歌唱も十分魅力的だしね。

で、アタクシの好きな長谷川きよしさんの「愛の讃歌」みつけたんでアップしておきます。このひとも筋金入りのシャンソンシンガー。ポップスもボサノバも素敵。歌詞としては、美輪さんのリアルピアフ再現と岩谷さんの中庸というカンジ。アタクシのなかでは下田逸郎もタマりませんが、男声のセクシーさにおいてはこの方ピカイチだと思いますの。女性読者の方、いかがかしら？

それにしても昼間っから赤ワインかっくらいたくなる歌声ですなあ。

http://jp.youtube.com/watch?v=aHF2ljMCGdw

うーん、山本潤子さんかなー。

美しいのです。この人、今も美しいんですけど若い頃は悲劇的（村上春樹風）に美しかった。で清潔感があふれてるんですけどそこが物凄くソソラレマス。http://jp.youtube.com/watch?v=099fn7sBre0

でちょっと歳とってこんな風になります。http://jp.youtube.com/watch?v=1aYoYBpAlWo

それから幾年月。独特の優しい風が吹くような歌声は熟しつつ美しさも増しております。http://jp.youtube.com/watch?v=F1KwtQyJdlg

付録で吉田美奈子と若い女の子のデュエット。吉田美奈子、いいですよ。http://jp.youtube.com/watch?v=RVGHTaSlqJc&feature=related

やはり、美しい女性は眺めてるだけで癒されますなー。ってやはりワタクシは熟女好み？

リンクしてます、マメチェ（こまめなチェック）おたのもうします！

大塚まさじさん情報をネットでいろいろみたりしているうちに、とってもアツくまさじさんを、そして音楽を丁寧にかつ的確に語っている方にめぐり合いました！

その名も「レシーブ二郎」さん、お名前も素敵、アタックじゃなくてレシーブってのがぐっと来ます。ウチも「千太郎」なんで太郎二郎千太郎つながり？でよろしくおねがいします。

http://blog.livedoor.jp/gentle_soul/archives/51547123.html?1225735844

はやいもので麻生ナビ、火木土は読物書きます！宣言からはや一ヶ月。懸案のショートストーリーも4編（編はおおげさか）載りました。よかったら、読んでください。数日前、スナックに出前に行ったら、「土曜の小説楽しみにシテマス」って、そこのおネーチャンに言われてビックリ。読者の皆様、本当にありがとうございます（拝）。尚、忌憚のないご意見ご批評、泣きながら受けますんでヨロシクっ。

http://gosaro.nomachi.jp/?_prc=usr_shop&cst_id=b00011045600&c_id=0001&seat_cnt=&_page=2&d_type=0&f_id=&area_id=

KKベストセラーズ（光文社）の「一個人」、12月号は買いだよっ！

毎年12月号はワインランキング。リーズナブルなワインを各国ごとにランク付け。とっても見やすくて、とっても助かる。チリワイン、コノスルもネブリナもこれで教えてもらった。2007年、2006年のランキングが掲載されたバックナンバーも千太郎文庫にあるので、ワイン好きのアナタ、比べて見るのも楽しいかもよ。

セブンイレブンなど、書籍系充実のコンビニには置いてますな。

庭園のグルリンパ

実況は、なし。御免。はげしい風と雨でそれどころじゃなかった・・。全員べしょべしょ。無理言って入園さしてもらった（ほんとはペットNG）受付の人も苦笑い・・。

懐かしいとき～～～っ！

もしもですね、奇特な方がいらっしゃってですね。前に出してた動画を観たくなったら、記事からリンクしてるどっかの動画を再生し終わると「ビデオの情報」っつうアイコンが出るのでそれ、クリックしてください。いままでの動画ゼンブまとめてでてるから。うちのワンコも絶賛？出演中。冬の夜にはぴったりよ、鍋つつきながら観てちょ！

ここんとこ「麻生の時代だ！！」って街のあっちこっちに書いてある。よっしゃ、そだ、やっと来た。ついにアサブのブーム来た～～～って思ってたら。

え、あれアソウって読むの。あ、そう・・・。

生めじまぐろ、生ラム炙り、厚岸の牡蠣、活〆そい、朝いか、その他諸々。

といろいろ仕入れてきました。サロマ産かきフライ、味つき燻製半熟たまご、煮込みハンバーグのスープ仕立て、とまだまだあります。あとは千太郎にて。

冬の気配

こんなに寒いと温かいものが恋しくなりますね。ということで本日、醤油ラーメン仕込みます。E塚さん、昨日はすみませんでした。なので焼豚も仕込みます。つくね大根も仕込みます（温かいお通しになるかな？）。海老パンも仕込みます。生めじまぐろ入荷しました。なんて考えてると仕込みが一杯ありそうです。またしても早出出勤ということで暗くなったら千太郎にてお待ちしてます。

こっちもクリックしてちょ。再掲だけども。

「雪は天からの手紙」と言ったのは北大の低温科学研究所にいた中谷宇吉郎先生ではなかったかしら。先生の文章もステキ。でもって先生、ごめんね、アイデアパクッってます・・。

初雪ｷ（・∀・）ﾀー

ああ、ついに・・・。

俺のあの娘はタバコが好きでー！

http://jp.youtube.com/watch?v=6IpAwK-AV88&feature=related

いい演奏。

休日の夜も更けて・・・。

ダラダラと過ごした２連休。なんともいえないイー時間をいただきました。

明日からまたガンバルゾーという気持ちになりました。

まだまだ勉強して、ほどほど心を尽くして千太郎は続くのです。

2日とも百合が原に散歩。この公園を歩くとなんだか幸せな気持ちになります。（画像は千ママの写真日記にて）

夕ご飯を食べてからブラックコーシーを飲み続けてるせいか睡魔に襲われず起きてます。千ママはにんにく酒を舐めながら撃沈。その横でペコが寄り添って寝てます。いい家族です。

最近、思うのですが千太郎のお客様もワタクシたちの家族みたい。本当にそう思う時があるのです。感謝。

明日はスープ仕立ての煮込みハンバーグを作る予定。寒くなってきてるのでスープが体に沁みるように。

火曜日にはマイナーチェンジした醤油ラーメンに挑戦予定。先日、青木兄に教えてもらった隠し技を試すのです。でもっと澄んだスープにする予定なんですがそれは出来てのお楽しみ。

前職のある時期、ずっと創作料理なるものを作ってた時期があったんですね。中には面白いもの、おいしいものってのもあったにはあったんですがやはり個人的にはベーシックな料理が好きなんですなー。そのせいか千太郎をオープンしてからずっとベーシックでおいしい料理を作りたいって願っています。ベーシックでおいしい料理ってのは中々難しいのです。まぁそうなると段々、食堂のようになるのかもしれないですが・・・。酒の肴も随時、研究してます・・・。

ベーシックでおいしい料理の中にポヨッと面白い料理がある居酒屋。個人的には理想だなぁ。で肩の力がホッと抜けて思ったより会計が安い店。店を出た後、あー明日もホドホドにがんばるかーと思える店。いつか皆さんにそう思ってもらえる店になることを祈りつつ日々、精進していきます。

ここんとこ毎日、大塚まさじさんの音楽を聴き続けてます。きっと10年前や5年前に聴いても心に沁みなかったかも。そう思います。http://jp.youtube.com/watch?v=7L20gKgR8M4&feature=related

来年、まさじさんが千太郎で本当に歌ったらそん時は仕事が手につかないかも。そん時は鯖さん、２４さん、頼みます。ワタクシ、ハンケチを目に当てて喜びを噛み締めてますんで。ハイ。http://jp.youtube.com/watch?v=WdQknNOVRWw&feature=related

♪でも俺は断じて俺の考え通りに生きるんだー♪

晩秋のユリガハラは不穏でしたわ

おマスの愛機ニコンのデジカメで撮りましたの。観てね。

http://video.nifty.com/cs/catalog/video_metadata/catalog_081103138689_1.htm

千妻からの一枚。ユリガハラの中にある有料で観覧できる庭園内にて。（10月中旬から今日まで無料サービス中でした！）

いい日曜日だった

氷結ストロング500ml、1本で撃沈したおマス。

まさじさんのCDをかけっぱなしにして爆睡中。睡眠学習法ですか・・。

http://video.nifty.com/cs/catalog/video_metadata/catalog_081103138435_1.htm

青信号 別れて渡る 時も来る

雨の日も風の日も関係ないっす。

愛だろ、愛。高校生つったって関係ないっす。

アツクてアツクルシイ情熱、んなもん、失ってずいぶん経つっす。淋しいっす。

なんかストーカーみたいになってきたっす。   

大塚まさじヘビーローテーション作戦！

というわけで千太郎では毎晩、深夜になるとまさじさんの音楽が流れてるわけです。酒で潤んだ心に沁みるわけですなー。でそのまさじさんが来年、千太郎で歌うわけです。こんな幸せはありません。あー信じられない！

で本日と明日の2日間、お休みをいただきます。心と体のメンテナンスに努めます。連休明けの火曜日、元気に会いましょう。ワタクシ連休中は寝転んで本を読み、気が向いたらパルコのナンシー関大ハンコ展に行ってこようかなんて思っております。ではでは・・・。

げ～～～っ、なんで？！

麻生ナビ更新したのに（へっぽこ小説）。アップされないどころか、千太郎の項目自体が消えてる。ナビ関係者の方、もしここみてたらなんとかしてちょ。システムとかいじったのかなあ。それともKGBの仕業？国家機密に触れるようなハナシ書いたっけ（笑）。

今日、ショートストーリーの日なのになあ（涙）。

追伸、午後二時現在いろいろ見てみたけど復旧してません。新規店舗のページもぞろっと無い！どうしちゃったのかねえ。